イースターのカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バター(ケーキ生地用)を室温に戻し、三温糖を加えてクリーム状に混ぜる
2. 2 卵とバニラエッセンスと牛乳を加えてよく混ぜる
3. 3 ベーキングパウダーとココナッツファイン(ケーキ生地用)を加えてよく混ぜる
4. 4 薄力粉を加えて混ぜたら、カップケーキの型に、スプーンで生地を入れる
5. 5 180度のオーブンで12分焼く(焼き時間はオーブンによって調整して下さい)
6. 6 カップケーキをラックに乗せて完全に冷ます
7. 7 バター(バタークリーム用)をクリーム状になるまでよく混ぜる
8. 8 クリーム状にしたバターに粉砂糖を加えて、よく混ぜる

   

9. 9 牛乳を少しずつ加えて、滑らかなバタークリームに仕上げる

   

10. 10 完全に冷めたカップケーキに、スプーンで9のバタークリームを塗り、ココナッツファイン(トッピング用)をふりかけて、一番上にチョコエッグを乗せる