マッシュルームとチーズのホットサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- チャバタ 1個
- フレンチマスタード 大さじ1/2
- チェダーチーズ 30g
- マッシュルーム 3個
- 塩 ひとつまみ
- 乾燥チャイブ 小さじ1/4
- 酒 大さじ1/2
作り方
- 1 マッシュルームをスライスして、塩を振り、乾燥チャイブを加えて、酒を振りかけ、ラップをふわっとかぶせて、電子レンジで1分加熱する
- 2 チェダーチーズをスライスする
-
3
チャバタを上下半分にスライスして、下側のパンに、フレンチマスタードを塗り、軽く水気を絞った1のマッシュルームを並べる
-
4
マッシュルームの上にスライスしたチェダーチーズを乗せる
-
5
チャバタを開いたままトースターでチーズが溶けるまで焼く
- 6 上下のチャバタを重ねて、出来上がり
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