ゴマたっぷりのチキンカツ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
胸肉は食べやすい大きさに切りフォークでたくさん刺す。
ひたひたの水に浸して10分置く。 -
2
１の肉の水けをふき取り、塩コショウを振る。
マヨネーズを絞って全体に塗り広げ、ゴマをまぶしてまたマヨネーズを塗る。 -
3
フライパンに１センチ分の油を入れて、２を揚げる。
きつね色になったら裏返して２分～揚げる。
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マヨネーズの２度漬けがポイント★