ムネ肉でチキンカツ☆ レシピ・作り方

ムネ肉でチキンカツ☆
  • 約10分
  • 100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
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教えてもらったのをアレンジしました★

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • 1個
  • 小麦粉 大さじ4
  • マジックソルト 5振り
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 鶏肉にフォークでたくさん刺し、2センチ角に切る。
  2. 2 卵・小麦粉・マジックソルトを振って混ぜ合わせる。
  3. 3 手のひらの半分くらいのサイズにぎゅっとまとめる。(平らにする)
  4. 4 パン粉を両面にまぶし、フライパンに1センチ分の油を入れて、両面きつね色になるまで揚げる。

きっかけ

チキンカツが食べたくて★

おいしくなるコツ

油に入れたら、崩れないように動かさないのがポイントです!!

  • レシピID:1160025379
  • 公開日:2016/07/20
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カテゴリ
チキンカツ鶏むね肉
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つくったよレポート(1件)

  • りぽひめ
    りぽひめ
    2016/10/11 23:37
    ムネ肉でチキンカツ☆
    フォークで刺すことも、マジックソルトを使うことも、こんなに美味しく仕上がるなんて♫また作ります!

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