完熟トマトスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは、皮をむいて、みじん切りにする。なすと完熟トマトとベーコンは、1cm角に切る。
- 2 鍋に1.5リットルの水と玉ねぎを加えて煮込む。玉ねぎが煮えたら、トマトとコンソメとベーコンを加えて煮込む。
- 3 なすを加えてさらに煮込み、塩とブラックペッパーで味をととのえて完成♪
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