ネギの麻婆豆腐☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 木綿豆腐 １丁
- 豚挽き肉 １００ｇ
- ネギ ２０センチ
- 胡麻油 小さじ１
- すりおろしにんにく・生姜 小さじ半ずつ
- マーボー豆腐の素 １袋分
作り方
-
1
豆腐は水切りして一口大に切る。
ネギは細かく刻む。 - 2 フライパンに胡麻油を入れて、にんにく・生姜・ネギ・ひき肉入れてをさっと１分炒める。
- 3 豆腐を加えて炒め合わせ、マーボー豆腐の素を入れて弱火で２～３分煮る。
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