ちくわと人参のひじき煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参は、皮をむいて、千切りにする。ちくわは、食べやすい大きさに切る。
- 2 芽ひじきは、ボールに入れて、たっぷりの水を加えて、浸す。
- 3 フライパンに人参とちくわを加えて、炒める。人参が柔らかくなったら、水切りしたひじきと水400ccを加えて、しょうゆとさとうを加えて、煮込む。
- 4 水分が半分になるまで煮込んで、かつおぶしを加えて、さらに煮詰めて完成♪
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- ひじき
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ジョンとポーク2018/04/07 12:39
ほっとする煮物ですね。おいしかったです。
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