根菜とひき肉で豚汁☆ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
肉が少しでも入ると一味違うね(^_−)−☆

材料（３人分）

レンコン
４センチ
人参
1/2本
白菜
３枚
豚ひき肉
５０ｇ
胡麻油
小さじ１
すりおろし生姜
２センチ分
水
８００ｍｌ
ほんだし
５振り～
味噌
大さじ２～

作り方

  1. 1
    レンコンと人参は１センチの角切りにする。
    白菜はざく切りにする。
  2. 2
    鍋に胡麻油を入れ、ひき肉を炒めて生姜を加えて絡める。
  3. 3
    野菜を入れてさっと炒め合わせ、水とだしを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
  4. 4
    味噌を溶かして出来上がり(^^♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トン汁アレンジに(^^♪

公開日：2015/12/02
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カテゴリ
豚汁れんこんにんじん

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