白瓜としめじのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白瓜は、皮をむいて、乱切りにする。しめじは、食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に1リットルの水を加えて、乾燥昆布を入れて、煮たたせる。白瓜を加えて、煮込む。
- 3 白瓜が煮えたら、しめじとほんだしを加えて、煮込む。お味噌を溶かしながら加えて、完成♪
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