作り置きミートソースを使ってシェパードパイ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- ミートソース（作り置きまたは市販のもの） 3カップほど
- 合挽きミンチ １００ｇ
- ジャガイモ 4個
- バター 大さじ1
- 牛乳 半カップ
- コンソメスープの素 1個
- 塩コショウ 適宜
- ピザ用チーズ 1カップ
作り方
- 1 作り置きミートソーススパゲティーのお肉が少なかったので合挽きミンチを足します。塩コショウ少々で味を足しておきます。
- 2 マッシュポテトを作ります。ジャガイモはかわをむいてレンジで9分ほど。柔らかくなったらつぶします。温かいうちにバターを入れて溶かし混ぜます。
- 3 牛乳をレンジで1分温めコンソメスープの素を溶かします。２に加減をみながら入れて柔らかいマッシュポテトにします。
-
4
耐熱容疑に１のミートソース、３のマッシュポテトをそのうえにひろげ、ピザ用チーズを上にのせ、200度のオーブンで20分。180度に下げて10分焼きます。
-
5
出来上がりです。
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