子供たちに伝えたい§過去最高ハンバーグ§ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、レンジで透き通るまで加熱する。
- 2 ひき肉に、砂糖を加えよくこねる。塩〜薄力粉までの材料を加えよくこねる。
- 3 フライパンにオリーブオイルをしき、10個に成形した小さめのハンバーグを強火で加熱する。
- 4 ハンバーグの表明に焦げ目がついたら、1の玉ねぎと赤ワイン〜ソースを加え蓋をし、弱火で10分ほど加熱する。
- 5 ソースが煮詰まったら、火を止めバターを加えて出来上がり。
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- カテゴリ
- 煮込みハンバーグ
- 料理名
- 煮込みハンバーグ
haru.koha
食べるのも作るのも好き。
沢山のつくレポをありがとうございます。
過去は、ケーキ教室に通い、ケーキビュッフェに通い、インドカレー屋に通いつめました。
今は、2才と1才の子供の母です。
「子供たちに伝えたい」シリーズは、うちで何度もリピしている美味しいレシピの証です。
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