焼き鮭にトマトソースを添えて レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭は、軽く洗い、水分をキッチンペーパーでふきとる。全体に塩とブラックペッパーをかける。
- 2 トマトは、1cm角に乱切りにする。
- 3 フライパンにバターを加えて、たあたためて、鮭を加えて、両面焼き色がつくまで焼き、焼き終わったら、お皿にうつす。
- 4 鮭を取り除いたフライパンにケチャップとトマトとローズマリーを加えて、炒める。トマトの形がなくなったら、お皿にかけて完成♪
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