キムチと半熟卵の蕎麦♡ レシピ・作り方

キムチと半熟卵の蕎麦♡
  • 5分以内
  • 100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
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キムチの絡みと半熟卵が蕎麦に絡み合う(*^^*)/

材料(1人分)

  • 蕎麦 1玉
  • 白菜キムチ 大さじ2
  • 1個
  • 大さじ2
  • 刻み海苔 ひとつまみ
  • ◆胡麻油 2,3滴
  • ◆麺つゆ 大さじ1
  • ◆水 小さじ1

作り方

  1. 1 耐熱容器に卵を割り入れて、水をかけ、黄身に楊枝で4カ所刺し、ふわっとラップをして、レンジで40~50秒加熱する。
    水は捨て、粗熱を取る。
  2. 2 蕎麦を袋の表記時間とりに茹で、ザルに取出し流水でしっかりを洗い、冷やす。
  3. 3 蕎麦にキムチをのせ、冷やした1の半熟卵をのせて、刻んだ海苔と◆を回しかけて出来上がり♪

きっかけ

蕎麦アレンジに♪

  • レシピID:1160019945
  • 公開日:2015/07/01
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カテゴリ
半熟卵キムチアレンジそば冷たい蕎麦
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