餅とり粉でから揚げ♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 １枚
- 酒 大さじ１
- 塩 ひとつまみ
- すりおろし生姜 ２センチ分
- 醤油 ひとまわし
- 餅とり粉 大さじ２～
- サラダ油 大さじ６くらい
作り方
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1
鶏もも肉を食べやすい大きさにそぎ切りにする。
酒・塩・生姜・醤油を加えて混ぜ合わせ、半日置く。 - 2 鶏もも肉に餅とり粉をたっぷりと絡める。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて温め、２を入れてきつね色になったら裏返して、１～２分加熱して出来上がり♪
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- 鶏のから揚げ
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ぱんだ| ´ω｀|ノ2015/06/13 17:53
餅取り粉余ってたので助かりました！美味しかったです
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