白菜のおかか麺つゆ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白菜 4~5枚
- ◆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1~2
- ◆すりおろし生姜 2センチ~
- 鰹節 小袋1袋
作り方
-
1
白菜を熱湯で3~4分茹でて一口大に切る。
(葉の部分はくたっとしますが、芯の部分はしっかりしているのでお好みで時間を増やしてもOK) - 2 白菜に◆を混ぜ合わせた物をかけて、鰹節をのせる。
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
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