しっとり鶏ハム♡ レシピ・作り方
材料（１本人分）
作り方
- 1 もも肉を同じ厚みになるように切り開き、フォークで刺して塩麹を全体に塗り、くるくると巻く。
- 2 ラップでぴっちりと包んだら、アルミホイルで包む。
- 3 鍋に水・２を入れて沸騰したら弱火で１分煮て蓋をして火を止めてそのまま１晩置く。
- 4 アルミホイル・ラップを取って食べやすい厚みに切り分けて出来上がり♪
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