お好み焼き味♡キャベツと竹輪炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- キャベツ(奈良県産) 200g
- 竹輪 4本
- ごま油 大さじ1
- 紅生姜 小さじ2
- 塩コショウ 少々
- 青のり☆ 小さじ1
- 鰹節☆ ふたつまみ
- 天かす☆ 大さじ1
- お好みソース又はとんかつソース 大さじ1
作り方
-
1
キャベツは細切りに、竹輪は斜めに切ります
キャベツの外葉も活用します
-
2
フライパンにごま油を熱し①を炒めます
キャベツがしんなりしたら紅生姜と塩コショウを加え炒め合わせます - 3 ②を皿に盛り☆をかけて完成です
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やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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キャベツの外葉を使って節約＆エコ＆ヘルシーです