根菜のけんちん汁♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は皮をむき、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   圧力鍋に胡麻油を入れて１の野菜を１～２分炒めたら、水を注ぎ、だし・麺つゆを入れて蓋をして加圧する。

3. 3

   圧がかかったら火を止めて圧が下がるまでそのまま。

4. 4

   蓋をとって味噌を溶き味を調える。（足りないようなら麺つゆを加えて調整）