たけのこ&油揚げの煮物★ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
たけのこは、鍋たっぷりのお湯に、お茶パックに入れた米ぬかと一緒に入れて茹でる。
３分加熱したら弱火で１０分加熱する。
そのまま３０分以上放置しました。 - 2 たけのこは１㎝厚くらいのイチョウ切りに、油揚げは食べやすい大きさに刻む。
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3
鍋に材料をすべて入れて、落とし蓋をして弱火で１０分加熱する。
半日置いて余熱で味を染み込ませ、再度３～４分加熱する。
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- カテゴリ
- たけのこ
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ぷ〜みぃまま♪2015/04/10 00:47
油揚げを切らしてて～たけのこだけでごめんねっ。旬のたけのこ美味しくいただいたよ♡ごちそうさま♬
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