ささみと野菜のレンジ蒸し♡ レシピ・作り方

Name: ささみと野菜のレンジ蒸し♡
Yield: ４
Ingredients: 鶏ささみ 6本; 塩麹 大さじ1; 人参 1／3本; しめじ 1／2株; おろし生姜 小さじ1; 酒 大さじ2

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やなママ☆

レンジで簡単♡塩麹の旨味とおろし生姜でヘルシーに♪

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材料（４人分）

鶏ささみ: 6本

塩麹: 大さじ1

人参: 1／3本

しめじ: 1／2株

おろし生姜: 小さじ1

酒: 大さじ2

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作り方

1

ささみは筋を取って三等分にそぎ切りにする

ポリ袋に塩麹とささみを入れて軽く揉み30分〜冷蔵庫に寝かす
2

人参は千切りにする

しめじは根元を落とし小房にわける
3

シリコンスチーマーに①のささみを入れて人参しめじを乗せる
酒をふりかけおろし生姜を乗せる

レンジ600wで3分〜4分加熱して完成です
お使いのレンジにより加熱時間を調整して下さい

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に♡

公開日：2014/03/27

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪