キスのムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大きなお皿に、キスを並べる。(重ならないように!)塩を全体にパラパラとかける。15分待つ。
- 2 1をキッチンペーパーで綺麗に水気を拭き取る。さらに、塩とブラックペッパーを片面だけにかける。
- 3 小麦粉を2に全体にしっかりつける。
- 4 フライパンにサラダ油をしいて、中火にして、3を両面焼き色がつくまで焼いたら完成★お好みで、レモンを薄くスライスし、お魚にかけて召し上がれ♪
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簡単なのに、とても喜ばれます★