ヘルシー♡おからでソフトふりかけ レシピ・作り方

ヘルシー♡おからでソフトふりかけ
やなママ☆
やなママ☆
おからでヘルシー♡ご飯のお供に(^^)
家族には、おからだと気づかれませんでした♡

材料(作りやすい人分)

  • 生おから 1カップ
  • おろし生姜☆ 小さじ1/2
  • 醤油麹☆ 大さじ2
  • みりん☆ 大さじ1
  • 黒いりごま 大さじ2
  • 青海苔 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを熱しおからを加え1~2分炒める

    ☆の調味料を加えてパラパラになるまで更に炒める

    青海苔といりごまを加えて1~2分炒め合わせて完成です

きっかけ

おからをたくさん買ったので、いつもとは違った食べ方を考えました♡

おいしくなるコツ

パラパラになるには、おからの水分量にもよりますが、今回は5分炒めました

  • レシピID:1160011717
  • 公開日:2014/02/02
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カテゴリ
おから
料理名
おからふりかけ
やなママ☆
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つくったよレポート(2件)

  • 颯湖
    颯湖
    2014/03/12 14:21
    ヘルシー♡おからでソフトふりかけ
    醤油麹の風味で、とってもおいしいふりかけですね。御飯食べすぎちゃいます。ごちそうさまでした。
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2014/02/04 08:28
    ヘルシー♡おからでソフトふりかけ
    (○´∀`)ノオハヨ~ゥ♪
    こういうのん大好きー❤おからと胡麻と生姜・・めちゃ好きな味がミックスされてて旨い~ヽ(*´∀`)ノ ♪流石よ奥様❤^^❤ほんと有難う

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