しらたき&豆苗の明太子炒め♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋にお湯（分量外）を入れてしらたきを２分茹でてあく抜きする。
（お湯はひたひたより多いくらい） - 2 フライパンにしらたきを入れて水分を飛ばすように２分くらい炒めたら、薄皮を取り除いた明太子を加えて全体に絡める。
- 3 ２センチくらいに刻んだ豆苗・和風だしを加えて３０秒くらいサッと炒め、仕上げに醤油を鍋肌に回し入れて絡めたら出来上がり♪
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