大根の鶏肉そぼろ餡かけ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根は２センチの輪切りにして皮をむき、４等分に切る。
圧力鍋にひたひたのとぎ汁と一緒に入れて３分圧をかける。 - 2 鶏胸肉を細かく刻んで、フライパンで炒め、火が通ったら◆の材料を入れて煮立たせる。
- 3 水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら、１の大根の上にかける。
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肉が少量でも入ると旨みUOする気がします（*^^*)