たっぷり野菜と舞茸★そぼろ炒め～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マイタケは、小房に分けます。

2. 2

   白菜は、ざく切りにします。

3. 3

   ニラは、ざく切りにします。

4. 4

   ニンジンは、半月に切ります。

5. 5

   フライパンにごま油を熱して、ひき肉を強火で炒めます。

6. 6

   ひき肉の色が変わり始めたら、ニンジンを加えて強火で炒めます。

7. 7

   次いで、フライパンに白菜を加えて炒めます。

8. 8

   フライパンにニラを加えて炒めます。

9. 9

   次いで、フライパンに舞茸を加えて炒めます。

10. 10

    火を中火にして、酒、塩、しょう油、粗挽きこしょうで調味します。