簡単♡早い♡白菜とうす揚げの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（2ー3人分）
- 白菜 1／4個
- 薄揚げ 1／2枚
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 粉末鰹だし 小さじ1
作り方
- 1 白菜は2ー3cmのザク切り、薄揚げは食べやすい大きさに切る
-
2
鍋に白菜と薄揚げを入れて、醤油、みりん、酒、粉末鰹だしを万遍なく振りかける
蓋をして中火で3ー4分白菜から水分が出てしんなりしたら完成です
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- 料理名
- 白菜と薄揚げの蒸し煮
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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