ぱぱっとおつまみ☆三つ葉と明太子のオムレツ レシピ・作り方

ぱぱっとおつまみ☆三つ葉と明太子のオムレツ
  • 5分以内
  • 300円前後
日比埜和花
日比埜和花
だしうま~ だけど だし汁つかってません!

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 深さのあるボウルに、辛子明太子のくずしたものと卵を入れて3回混ぜ、三つ葉と生クリームを加えて3回混ぜる。
  2. 2 フッ素加工のフライパンに、油小さじ2を入れて強火にする。
    しっかり油が熱したら、1を入れる。卵液がのびて円の縁が固まりだしたらひっくり返し、裏面も同様になったら半分で折り返す。
  3. 3 お好みの焼き色をつけたら、皿に移して、できあがり。

きっかけ

野菜がないし高たんぱく高脂肪すぎる明太子オムレツを、ちょっと食材足したり減らしたり、アレンジしてみました!

おいしくなるコツ

火加減はずっと強火で!!! 焼きだしてからできあがりまで1分かからないくらいの、スピードメニューです~。

  • レシピID:1160010640
  • 公開日:2014/03/31
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カテゴリ
明太子フライパン一つでできる化学調味料を使わない5分以内の簡単料理オムレツ
関連キーワード
時短 簡単 フライパン一つでできる その他の乳製品
料理名
オムレツ
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