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市販のパスタソースで♡とろとろ豆腐と茄子のグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 絹こし豆腐

    1丁

  • 茄子

    大1本

  • サラダ油

    大さじ1

  • 市販のパスタソース(ナポリタン)

    1袋(150g)

  • とろけるチーズ

    80g

  • 粉チーズ

    大さじ2

  • トマト

    1/2個

  • 乾燥バジル

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
市販のパスタソースで♡とろとろ豆腐と茄子のグラタン

市販のパスタソースを使って、簡単グラタンです。とろとろ豆腐でボリュームアップしました♡

作り方

  • 1

    豆腐はキッチンペーパーに包みレンジ500wで2分加熱する

    冷めたら縦半分に切り1センチ位の厚さに切る

  • 2

    茄子は5ミリの輪切りにして水に10分漬ける
    トマトは1センチの角切りにする

  • 3

    フライパンにサラダ油を熱し茄子に焼き色ををつけて塩胡椒少々(分量外)をふる

  • 4

    大きめのグラタン皿にサラダ油を薄く塗り(分量外)パスタソースを広げる

    その上に茄子の半量を並べ豆腐をのせる
    豆腐の上に残りの茄子とトマト、とろけるチーズ、粉チーズ、バジルをかける

  • 5

    オーブンで予熱無し
    250度で18-20分焼いたら完成です

    オーブンにより焼き時間調整願います

きっかけ

簡単に豆腐グラタンを作ってみました

おいしくなるコツ

今回は在庫のナポリタンソースを使いました。ミートソースでも美味しいと思います♡

レシピID: 1160009835

公開日:2013.09.23

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2016.03.15

    こんばんは☆市販のパスタソースを使うのは、ナイスアイデアですね♪ささっと簡単にできて助かりました。美味しかったです。ごちそうさまでした(^ー^)

    こんにちは〜♡
    とっても美味しそうなレポに夕食準備前の小腹がグーグーです(*^^*)簡単が1番ですよね♡
    素敵レポ&コメ有難う〜(^o^)/

    お返事を見る

  • 2015.06.26

    チーズがとろーーりん おいしかったです 今夜の夕食になり もう 完食です

    わあ〜♡
    とろ〜っとチーズが、とっても美味しそうですね〜♪
    我が家も今夜はチーズのレシピを検索して作成中です!同じくチーズ気分♡
    レポ感謝です(^ ^)

    お返事を見る

  • 2013.11.14

    冷凍していた手作りミートソースで作りました♪何もない冷蔵庫…救世主(^O^)/美味しかったです♡

    わぁ〜♡手作りミートソースでとっても美味しそう〜♡
    お料理上手なnono♪さんに作って貰えて感謝感激ですぅ(⌒▽⌒)
    素敵レポ&コメ有難う〜♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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