大根&白菜のW漬け！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根と白菜を厚めの千切りにする。
- 2 ボウルに1を入れて塩を振り、昆布を5ミリ幅に切って入れもみ込み、お皿などで重しをして1時間くらい置く。
- 3 野菜から出た水分を捨て、白だしを加えて混ぜ合わせ味が馴染んだら出来上がり♪
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