簡単・美味しい☆えびマヨとブロッコリー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ・エビは殻を剥き、背わたを取ったら1時間ほど酒につけておく。
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2
・ブロッコリーは少し硬めに茹でたら水を切る。
・☆は混ぜ合わせておく。 - 3 ・エビの水気を拭き取ったらビニール袋にエビと片栗粉を入れ、よく振る。
- 4 ・フライパンに少し多めの油をひき、焼き揚げる感じで焼く。
- 5 ・エビに火が通ってきたら、ブロッコリーを入れ、少し炒めたら、更に☆入れて良く絡めたら完成♪
関連情報
- 料理名
- えびマヨ
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