子供が喜ぶ★ハッシュドビーフ風味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たまねぎは薄切りにして、牛肉は塩こしょうをして、小麦粉をまぶします。
- 2 熱したフライパンにバターを入れて、牛肉を軽く炒めて取り出します。
- 3 さらにバターを加えて、たまねぎをよく炒めて、水を加えて煮ます。
- 4 火を止めたら、シチューミックスとデミグラスソースを入れて、牛肉も加えて混ぜ合わせます。
- 5 弱火でとろりとするまで煮込みます。乾燥パセリは、盛り付け終わった最後にかけるといいですね。
きっかけ
カレー好きの子供のために、メニューを追加するため。
おいしくなるコツ
マーガリンでも出来ますが、バターの方がコクが出て美味しいですね。とろとろになるまで煮ると美味しいです。
- レシピID:1160005995
- 公開日:2012/10/25
関連情報
- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフハッシュドビーフ
- 料理名
- ハッシュドビーフ
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