子供が喜ぶ★ハッシュドビーフ風味 レシピ・作り方

子供が喜ぶ★ハッシュドビーフ風味
じゅりあん〜♪
じゅりあん〜♪
甘口のカレーライスも子供の大好物ですが、たまにはハッシュドビーフもいいですね。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 たまねぎは薄切りにして、牛肉は塩こしょうをして、小麦粉をまぶします。
  2. 2 熱したフライパンにバターを入れて、牛肉を軽く炒めて取り出します。
  3. 3 さらにバターを加えて、たまねぎをよく炒めて、水を加えて煮ます。
  4. 4 火を止めたら、シチューミックスとデミグラスソースを入れて、牛肉も加えて混ぜ合わせます。
  5. 5 弱火でとろりとするまで煮込みます。乾燥パセリは、盛り付け終わった最後にかけるといいですね。

きっかけ

カレー好きの子供のために、メニューを追加するため。

おいしくなるコツ

マーガリンでも出来ますが、バターの方がコクが出て美味しいですね。とろとろになるまで煮ると美味しいです。

  • レシピID:1160005995
  • 公開日:2012/10/25
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カテゴリ
その他の牛肉・ビーフハッシュドビーフ
関連キーワード
牛肉 デミグラスソース バター たまねぎ
料理名
ハッシュドビーフ
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