ｸﾘｰﾐｰなかぼちゃｸﾞﾗﾀﾝ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは、一口大に切り、ﾗｯﾌﾟをかぶせレンジで約6分加熱する

   

2. 2 薄くｽﾗｲｽした玉ねぎとﾍﾞｰｺﾝを、バターで炒め、火が通ったら、薄力粉を少しずつ加えながら、弱火で炒める

   

3. 3 牛乳を少しずつ入れながら、弱火でかき混ぜる

   

4. 4 塩こしょう、ｺﾝｿﾒを入れる

   

5. 5 １のかぼちゃを入れる

   

6. 6 時々かき混ぜながら、かぼちゃは柔らかく、ソースにとろみがつくまで弱火で煮込む

   

7. 7 ｸﾞﾗﾀﾝ皿に分けて入れ、ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞとパン粉をのせる
8. 8 ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで、綺麗に焦げ目がつくまで加熱する