たっぷりネギとひき肉のそぼろ★ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ひき肉 200g
- ネギ 1本
- 塩コショウ 少々
- ◆砂糖 大さじ1
- ◆みりん 大さじ1
- ◆酒 大さじ1
- ◆醤油 大さじ1と1/2
- ◆生姜(すりおろし) 2㎝
作り方
- 1 ネギは細かく刻む。
- 2 フライパンにごま油を温め、ひき肉・・ネギの順に炒め、塩コショウする。
- 3 ◆の調味料を合わせて加え、汁が少なくなるまで煮たら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- たっぷりネギとひき肉のそぼろ
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