鶏ムネ肉の、柔らかソース＆味噌炒め レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
-
1
鶏ムネ肉を、２ｃｍ角に切り、
軽く片栗粉と塩コショウ（あれば、クレイジーソルト）をまぶして、５分程おきます。
-
2
キャベツ、しいたけ、にんじんを、食べやすいお好みの大きさに切ります。もやしは水洗い。
- 3 フライパンを熱しごま油を入れ、１で下味を付けた鶏ムネ肉を炒めます。
- 4 鶏ムネ肉にある程度火が通ったら、しいたけ、にんじん、もやしの順に入れ、炒めます。
- 5 ★の調味料を合わせ、フライパンに入れる。
- 6 最後に、キャベツを入れ、軽く炒めて、出来あがり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 炒め物
はたぼー。
～３歳と０歳の子供を持つ、働くママです～
☆ 現在は育児休業中で時間があるので、美味しそうなレシピを探し、色々と作る
事が、マイブームです！
★ 逆に、自作レシピはワーキングママならではの、時短・簡単（手抜き？）レシピ
を提案しています！
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