圧力鍋でほっこりポトフ★ レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも ２個
- 人参 1本
- キャベツ 1/２個
- 玉ねぎ １個
- ウインナー（ベーコンなど） ４～５本
- コンソメ 小さじ１
- 塩こしょう 少々
- 水 ７００ｍｌ
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむき、半分に切る（小さめならそのままで）
人参は一口大に、キャベツはざく切りに、玉ねぎはスライスする。 -
2
圧力鍋に、野菜・ウインナー・水・コンソメ・塩・コショウを入れて蓋をし、圧がかかったら３０秒加熱して火を止める。
圧が下がるまでそのまま置く。 - 3 蓋をあけて味見し、足りないようなら塩などで味を調える。
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温まるし寒くなると食べたいですよね（*^^*)
圧力鍋で手間いらずです♪