シャケのパリッとバター焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
るもちゃん
グリルで焼いて、バターの香りとシャケの皮のパリパリ感を楽しめる1品です！ご飯にぴったりでお魚くささをとるためにローズマリーを使いました♪
材料（２人分）
作り方
- 1 切り身のシャケをよく洗って、キッチンペーパーで水気をとります。両面に塩とこしょうをふって、軽くすりこみます。
- 2 １をビニール袋に入れて、ローズマリーを加えて、1時間冷蔵庫でねかせます。
- 3 バターをレンジで1分加熱して、溶かします。２からシャケを取り出して、全体にバターをぬります。
- 4 グリルで焼きます。焼いてる途中で、バターを何度かぬって焼けば出来上がり★
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- カテゴリ
- 鮭全般
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- シャケのパリッとバター焼き
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