圧力鍋で骨まで食べちゃう★さんまの梅煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
さんまは頭と尾を落として、内臓を取り除き中身をきれいに洗う。
１尾で６等分に切る。 - 2 圧力鍋に調味料と水を入れて、一煮立ちしたら、さんまと梅干し・ショウガを加えて蓋をする。
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3
圧がかかった合図がしたら、弱火にして１５分。
火を止めて圧が下がるまでそのまま自然放置する。
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまの梅煮
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つくったよレポート（4件）
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ＹＡＭＡＴ☆2015/07/02 23:05
圧力鍋だと骨まで食べられて嬉しいですね♪梅でさっぱり、冷凍秋刀魚が美味しく仕上がりました。梅雨も元気に乗り切れそうです。はなはなりんごさんに感謝です♪ -
ひろけんゆめりん2014/10/01 18:35
おいしくて、食べやすくて最高です！また作りたいです(^-^) -
evergreen72011/10/09 21:41
今回ちょっと、崩れ気味で失礼します。
美味しかったです（＾＾） -
evergreen72011/10/04 15:19
圧力鍋で作るので、手間なしですね！
ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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子供も好きなんです(*^^*)