さっぱり♪ズッキーニの梅あえ・そーめんサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ（半月にして薄切り） 中半分
- 塩（ズッキーニ塩もみ用） 小さじ１
- そうめん（ゆでておく） 100ｇ１束
- 梅干し（実をみじん切り） １個
- ポン酢 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- みりん 小さじ１
- だし汁 大さじ１
作り方
-
1
薄切りにしたズッキーニを
塩もみして、しんなりしたら、水気をきっておく。 - 2 みじん切りにした梅ぼしと１をボールに入れ、調味料をくわえて、あえる。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
はる 777
簡単・時短で おいしいものを♪
いろんなレシピを教わって、マンネリメニューからの脱出を目指してます。
我が家のレシピは、基本・甘党 お子様メニューです。
簡単につくれるものばかりですが、よかったら 見てくださいね。
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