フライパンで作る☆サーモンのホイル蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは根の部分を切り落とし、手で千切って分けます。

2. 2

   アルミホイルの上にサーモンをのせて、適量のお酒をかけて、お好みの分量で塩コショウをします。

3. 3

   サーモンの上にえのきを添えます。

4. 4

   こんな感じで、サーモンとえのきをアルミホイルで包みます。

5. 5

   フライパンに、サーモンを包んだアルミホイルが半分くらい浸る量の水を入れます。

6. 6

   お水が沸騰したら中火にして、フライパンにフタをして10分くらいを目安に蒸します。