大型☆オムライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 米３合を２合分の水で炊く。吸水しにくい外国米のほうが良い。また、ふっくらしすぎないよう高速モードで炊くと良い
-
2
鶏肉を一口大に、にんじんと玉ねぎをみじん切りし、バターでいためる
-
3
炊き上がった米をなるべく炊き上がり直後に投入し、ケチャップをかける。量は好みだが、ほんのり着色する程度が良いと思う
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4
フライパンを充分温め、卵を流しいれて端っこが自発的にはがれたところで中身をまく
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