しょうが鍋 レシピ・作り方

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るもちゃん
豚肉たっぷりビタミン鍋です。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

白菜
1/4個
大根
1/3個
乾燥昆布
１枚
豚肉
１００ｇ
しょうが
１個
ホンだし
小さじ１
ポン酢
大さじ３

作り方

  1. 1
    野菜を一口大に切ります。鍋に１Lの水を入れて野菜を煮込みます。野菜が煮えたらホンだしを加えます。
  2. 2
    お湯５００ｃｃに豚肉を加えて湯通しします。（油を落とします。）１に２を加えて、さらに乾燥昆布を切って入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鍋にしょうがを入れてあっさりと！

公開日：2011/02/05
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
しょうが鍋

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2019/05/01 20:24
スープを参考にさせていただきました！ しょうががピリッと、効いてておいしかったです (*´▽｀*) ごちそうさまでした☆
大福・あんこ

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