ジャガイモと手羽中の甘煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ジャガイモは大きいのであれば、一口大にカットする
（今回はこの量）
皮を軽くむいて、水気をふきとり素揚げする
-
2
ジャガイモを取り出した後、手羽中も素揚げする
この時油のハネに注意する
-
3
鍋に調味料を合わせてひと煮立ちさせ、
１と２を入れ、お好みの煮詰まりになったら完成♪
-
4
煮詰まり中
(￣ｍ￣* )ﾑﾌｯ♪
照りがでるまで♪
((o(￣(●●)￣)o)) ﾜｸﾜｸ
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- 料理名
- 煮物
snowoods**
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レシピは
簡単で不味くないものをモットーにしてますが、
所詮素人主婦のひとり。中には面倒で不味いのもあると思います。
ご了承下さいませ( . ര ʖ̯ ര . )
※手こねパン教室には２年通い済みです。
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レシピへのコメント
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**ゆ-ちゃん**さん
ちわ～v(￣∇￣)v今戻りました！
書き込み(人'▽｀)ありがとう☆
そぅなんです＾＾イイ感じですよコレ♫ -
コラーゲンたっぷり～♪なんとも美味しそうな照りだわ！
じゃがいもも揚げ煮にすると更に美味しいよねぇ～味が浸みてそう・・・φ(￣￢￣ヾ) ｼﾞｭﾙ
ジャガイモ消費にいかがでしょう(o´ｪ｀o)ゞ
水を使いません