冬瓜とちくわの煮物 レシピ・作り方

冬瓜とちくわの煮物
  • 約30分
kuroko1
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冬瓜に味が染み込んで美味しいです。

材料(3人分)

  • 冬瓜 約300g
  • ちくわ 1パック
  • ねぎ 10~15本
  • ★水 200cc
  • ★醤油 大1
  • ★砂糖 大1
  • ★みりん 大1
  • ★酒 大1
  • ★顆粒だし 大1/2

作り方

  1. 1 冬瓜→食べやすい大きさ
    ちくわ→斜めに3等分
    ねぎ→約5cm
    に切る。
  2. 2 鍋に1と★を入れ、強火で煮る。
  3. 3 沸騰したら弱火にし、落し蓋をして15分煮る。

きっかけ

冬瓜が沢山採れたので。

  • レシピID:1150025539
  • 公開日:2024/08/23
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カテゴリ
冬瓜の煮物血圧が高めの方万能ねぎちくわとうがん(冬瓜)
関連キーワード
高血圧 浮腫み むくみ 冬瓜
料理名
冬瓜の煮物
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