ポテトでシャキシャキ☆ガレット風パンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃが芋 2個
- ☆ホットケーキミックス 1カップ
- ☆牛乳 1/2カップ
- ☆卵 1個
- バター 小さじ2
- ★メープルシロップ 大さじ1
- ★塩 少々
- ★バター(トッピング用) 小さじ1
作り方
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1
じゃが芋はスライサーでスライスしてから細切りする。ボウルに☆の材料を入れ泡立て器で混ぜる。
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2
フライパンにバター1/4量入れ加熱し、じゃが芋を入れる。半透明になったら、1の生地を半量入れる。
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3
1/4量バターを縁に入れ溶かし、プツプツとまわりに穴があいてきたらひっくり返し、焼き色がつくまで焼いたら皿におく。
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4
2枚目も同様の手順で焼き皿におく。
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5
お好みで★の材料をトッピングする。
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みち。
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まるきちくん2022/12/22 20:58
レシピありがとうございました。美味しく頂きました。
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