動物性不使用!豆乳ドレッシング レシピ・作り方

動物性不使用!豆乳ドレッシング
  • 5分以内
でっち2021
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豆乳を使ったさらりとしたドレッシングです。コールスローにも合います♪
塩はお好みで調節して下さい。

材料(約230ml人分)

  • 無調整豆乳 60g
  • 米酢 30g
  • 米油 60g
  • てんさい糖 8g
  • 自然塩 2g〜
  • 玉ねぎ 60g

作り方

  1. 1 玉ねぎはミキサーで回しやすい大きさに切る。
  2. 2 材料すべて、ミキサーやハンドブレンダーで混ぜる。

きっかけ

コールスローに合う、マヨネーズを使わないドレッシングを作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

ドレッシングは混ぜたあと、少し時間を置いて落ち着かせてから使うと良いです。

  • レシピID:1150024018
  • 公開日:2022/08/26
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