豚ヘレの味付き天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ヘレ 6切れ
- カボス胡椒 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 薄力粉 大さじ1
- 天ぷら粉 大さじ2〜
- 水 大さじ1
- サラダ油 2カップ
作り方
-
1
豚ヘレ肉は7mm位に切った物を用意します。
カボスこしょうと醤油を混ぜ合わせ肉に両面に塗ります。
10分位馴染ませます。 -
2
肉に薄力粉を薄く両面付けたら
水と天ぷら粉を混ぜた液にくぐらせ
中温に熱した油で揚げます。
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- 天ぷら夕食の献立（晩御飯）豚ヒレ肉
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