オリゴ糖で⭐さつまいもの甘煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもは1〜1.5センチの輪切り。水に15分ほどさらしてアク抜きする。
- 2 鍋に、アク抜きしたさつまいも、水、●の調味料を入れて中火にかける。鍋は直径16センチのものを使用しました。
- 3 沸いたら弱火にして、落とし蓋をし15分ほどコトコト。
- 4 さつまいもに串をさして、スッと通ったら出来上がり。
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