意外と簡単!アヒージョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンニクは潰してみじん切りにします
- 2 他の具材は食べやすい一口サイズに切ります
- 3 フライパンにオリーブオイルをしき、塩を加えます
- 4 ニンニク、エビ、たこ、ホタテ、ベーコンを加えて弱火で10分ほど火にかけます
- 5 具に火が通ったら野菜を加えます
- 6 5分ほど経ち、全ての具に火が通ったらパセリをかけて完成
- 7 ブランパンはバケットにして温めます
きっかけ
ちょっとしたお祝いに作りました
おいしくなるコツ
味の染みやすいナスやアスパラなど、果肉のある野菜、魚介と肉から良い味がでます
- レシピID:1150022727
- 公開日:2021/09/16
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