【のどぐろのだし塩使用】ほっくり塩肉じゃが! レシピ・作り方
- 約30分
材料(2人分)
作り方
-
1
≪下処理≫
じゃがいも、人参は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは2センチ幅のくし切りに、絹さやはヘタと筋を取り除きます。
-
2
鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒めます。
-
3
豚肉の色が変わったら、水、だし塩を入れます。
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4
残りの野菜も入れて中火で煮ます。
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5
アクを取りながら、じゃがいもとにんじんに火が通るまで煮て完成!★
- 6 今回は【のどぐろのだし塩】を使用しました♪
関連情報
- 料理名
- ほっくり塩肉じゃが
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