【のどぐろのだし塩使用】ほっくり塩肉じゃが! レシピ・作り方
- 約30分
楽天出店店舗:しずおかセレクト
細かい計量は不要!煮物なのに調味料1つ!短時間で作れます♪今回は【のどぐろのだし塩】を使って作ってみました!いつもとは少し変わった塩肉じゃがいかがですか?
材料(2人分)
作り方
-
1
≪下処理≫
じゃがいも、人参は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは2センチ幅のくし切りに、絹さやはヘタと筋を取り除きます。 - 2 鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒めます。
- 3 豚肉の色が変わったら、水、だし塩を入れます。
- 4 残りの野菜も入れて中火で煮ます。
- 5 アクを取りながら、じゃがいもとにんじんに火が通るまで煮て完成!★
- 6 今回は【のどぐろのだし塩】を使用しました♪
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関連情報
- 料理名
- ほっくり塩肉じゃが
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