簡単！キハダマグロの漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- キハダマグロ 100g
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 和風だしの素 こさじ1
作り方
- 1 キハダマグロを薄く切ります。
- 2 みりんを耐熱容器にいれラップをし電子レンジで加熱します。600wで40秒です。
-
3
みりんのアルコールがとびみりんが冷めてから
キハダマグロに加えます。 -
4
醤油、和風だしの素をいれキハダマグロとなじむようまぜます。
10分程おいて完成です。
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